Koch- und Küchenmesser
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Koch- und Küchenmesser
(139)Hochwertige Koch- und Küchenmesser sind in der Gastronomie wichtige Arbeitswerkzeuge.
Es gibt eine große Vielzahl an verschiedener Küchenmesser, die mit ihren jeweiligen Eigenschaften genau abgestimmt sind für unterschiedliche Verwendungszwecke. Je nach Gebrauch unterscheiden sich Kochmesser und Küchenmesser durch die Form ihrer Klinge, das Material und die handgerechte Form des Griffs. Bei GastroHero finden Sie eine große Auswahl an hochwertigen Koch- und Küchenmesser wie unter anderem Barmesser, HACCP konforme Buntmesser, Filetiermesser, Schälmesser, Beile und viele weitere sowie praktisches Zubehör wie Messerhalter, Messersterilisation und Messerschärfer. Stöbern Sie durch unsere Kategorie und wählen Sie die Koch- und Küchenmesser für Ihren Gastrobedarf aus.
Duo Schleif- und Abziehmaschine RS-150
Art.-Nr.:
GH-98050000
- Geeignet für Gastronomie, Großküche und Theken
- einfache Handhabung
- Anschluss: 230 V
- Produktmaße (BxTxH): 231,8 x 329,2 x 159,6 mm
Deutschland
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Magnet-Messerhalter 33cm schwarz
Art.-Nr.:
GH-7987/033
- Magnet-Messerhalter mit zwei Magnetschienen
- aus massivem, schwarzem ABS-Kunststoff
- Produktmaße (B x L): 40 x 330 mm
Deutschland
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Sashimi mit Holzgriff, Klinge: 21 cm
Art.-Nr.:
GH-845059
- spezielles japanische Küchenmesser
- ideal für die Bearbeitung von Fisch, besonders Lachs
- Klingenlänge: 21 cm
- Material-/ Klingenstärke: 4 mm
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Zwilling PRO Filiermesser 180 mm
Art.-Nr.:
GH-38403-181-0
- Filiermesser mit einer Klingenlänge von 200 mm
- FRIODUR® eisgehärtete Klinge für besonders lange Haltbarkeit der Schneide und Korrosionsbeständigkeit
- Rostfreier Spezialstahl, ZWILLING Sonderschmelze
- Produktmaße (BxTxH): 32 x 305 x 17 mm
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Zwilling PRO Spick+ Garniermesser 100 mm
Art.-Nr.:
GH-38400-101-0
- Spick- und Garniermesser mit einer Klingenlänge von 100 mm
- FRIODUR® eisgehärtete Klinge für besonders lange Haltbarkeit der Schneide und Korrosionsbeständigkeit
- Rostfreier Spezialstahl, ZWILLING Sonderschmelze
- Produktmaße (BxTxH): 24 x 212 x 13 mm
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Sashimi mit Holzgriff, Klinge: 24 cm
Art.-Nr.:
GH-845042
- spezielles japanische Küchenmesser
- ideal für die Bearbeitung von Fisch, besonders Lachs
- Klingenlänge: 24 cm
- Material-/ Klingenstärke: 4 mm
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Schneider Kebap-Messer 55 cm
Art.-Nr.:
GH-260360
- Klingenlänge: 550 mm
- Klinge: glatte Schneide, flexible Klinge
- Klingenbreite: 33 mm
- Material: Chrom-Molybdän-Stahl
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Victorinox Diamantschleifstab 255 mm
Art.-Nr.:
GH-GD047
- Diamantschleifstab mit hohlem Polypropylengriff
- mikrokristalline Oberfläche ergibt perfekte Resultate
- bessere Ergebnisse als jeder herkömmliche Schleifstab
- Produktlänge: 255 mm
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Zwilling PRO Hackmesser 160 mm
Art.-Nr.:
GH-38415-161-0
- Hackmesser mit einer Klingenlänge von 160 mm
- FRIODUR® eisgehärtete Klinge für besonders lange Haltbarkeit der Schneide und Korrosionsbeständigkeit
- Rostfreier Spezialstahl, ZWILLING Sonderschmelze
- Produktmaße (BxTxH): 90 x 300 x 20 mm
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F. DICK 1905 Tranchiergabel 20 cm
Art.-Nr.:
GH-9190120
- aus speziellem deutschen Edelstahl XCrMoVMn
- Tranchiergabel
- Klingenlänge: 20 cm
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Hängeleiste hochglänzend, zur Wandmontage, 10 Haken, Länge 70 cm
Art.-Nr.:
GH-995/700
- Hängeleiste mit 10 verschiebbaren Haken
- zur einfachen Wandmontage
- Produktmaße (B x L): 23 x 700 mm
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Querschäler Edelstahl 110 mm
Art.-Nr.:
GH-841228
• Produktlänge: 110 mm
• Klingenlänge: 50 mm
• Material: Edelstahl
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Victorinox Tomatenmesser grün 110 mm
Art.-Nr.:
GH-CP843
- Tomatenmesser mit Edelstahlblatt und Wellenschliff
- die Kohlenstoffedelstahlklinge ist messerscharf und eisgehärtet, um die Schärfe länger zu erhalten
- weicher Nylon-Fibrox-Griff
- Produktlänge: 110 mm
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Messerset 9-teilig Edelstahl
Art.-Nr.:
GH-975770
• Produktmaße: 445 (B) x 260 (T) x 65 (H) mm
• Material: ABS (Acrylnitril-Butadien-Styrol)
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Vogue Messermagnet 600 mm Länge
Art.-Nr.:
GH-D722
- Messermagnet
- Schwarzer Kunststoff
- Extra stark
- Inklusive Befestigungsmaterial
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F. DICK ProDynamic Brotmesser, Wellenschliff 26cm
Art.-Nr.:
GH-8503926
- perfekt für die Großküche und den Thekenbereich
- Qualitätsprodukt Made in Germany
- Brotmesser, Wellenschliff
- Klingenlänge: 26 cm
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Dick ProDynamic Allzweckmesser, Wellenschliff 11 cm, schwarz
Art.-Nr.:
GH-8501511
- perfekt für die Großküche und den Thekenbereich
- Allzweckmesser, Wellenschliff
- Klingenlänge: 11 cm
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Dick ProDynamic Küchenmesser 7cm, schwarz
Art.-Nr.:
GH-8260707
- perfekt für die Großküche und den Thekenbereich
- Qualitätsprodukt Made in Germany
- Küchenmesser
- Klingenlänge: 7 cm
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Magnet-Messerhalter 62 cm schwarz
Art.-Nr.:
GH-7987/060
- aus massivem, schwarzem ABS-Kunststoff
- zur einfachen Wandmontage
- Produktmaße (B x L): 40 x 620 mm
Deutschland
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Querschäler Edelstahl 175 mm
Art.-Nr.:
GH-856178
• Produktlänge: 175 mm
• Klingenlänge: 65 mm
• Material: Edelstahl, PP (Polypropylen)
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